cenas ligeras saludables

¿Qué cenar en noches calurosas? Platos ligeros para dormir mejor.

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Cuando llega el verano, todos hemos vivido la misma situación: termina el día, el calor sigue presente y la última cosa que nos apetece es preparar una cena pesada o pasar mucho tiempo en la cocina. Sin embargo, elegir bien qué cenamos puede…
comida sin gluten

Comer sin gluten ni lactosa de vacaciones: guía práctica para viajar sin complicaciones.

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Las vacaciones son para desconectar, descubrir nuevos lugares y disfrutar sin prisas. Sin embargo, cuando seguimos una alimentación sin gluten o sin lactosa, organizar las comidas puede convertirse en una preocupación más. Encontrar opciones…
batch cooking verano | Campo Rico

Batch cooking de verano: prepara la semana en 30 minutos con platos que no necesitan cocinarse cada día.

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Durante el verano todos queremos lo mismo: disfrutar más del tiempo libre y pasar menos horas en la cocina. Entre el calor, las vacaciones, la playa o la piscina, cocinar cada día deja de ser una prioridad. Por eso, el batch cooking de verano…
platos listos para comer saludables

Cómo usar pimientos asados en ensaladas, tostadas y comidas rápidas

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Los pimientos asados son uno de esos ingredientes que parecen sencillos, pero que levantan cualquier plato. En Campo Rico los conocemos bien, porque forman parte de nuestra historia y de nuestra forma de entender la cocina mediterránea: producto…
Pimientos asados | Campo Rico

¿Es mejor el pimiento rojo o el verde? Te mostramos sus diferencias

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Nos pasa mucho: abrimos la nevera, vemos pimientos y nos hacemos la misma pregunta. ¿Cuál es mejor, el rojo o el verde? La respuesta corta es que los dos tienen mucho que aportar, pero no son exactamente iguales. Cambian en sabor, en textura,…
platos preparados mediterráneos

Platos que reconfortan tras el verano

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En Huerta Campo Rico sabemos que, cuando llega el frescor de otoño, no solo cambia el armario: también cambiamos la forma de comer. Por eso apostamos por platos preparados mediterráneos que nos reconfortan, nos ahorran tiempo y mantienen…
comida fácil de preparar con ingredientes de origen 100% naturales

Volver a la rutina: platos de Campo Rico para cuidar tu salud intestinal

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En Huerta Campo Rico creemos que volver a la rutina no tiene por qué implicar renunciar al sabor ni a la salud. Por eso apostamos por la comida fácil de preparar con ingredientes de origen 100% naturales. Aquí te explicamos, con ideas prácticas,…
pisto tradicional

El poder del pisto: un clásico de la cocina española con mil usos

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En Huerta Campo Rico defendemos que el pisto tradicional no es solo una receta: es una solución deliciosa, rápida y versátil para nuestras mesas. Nos encanta porque reúne lo mejor del campo mediterráneo —tomate, calabacín, berenjena…
salmorejo fresco campo rico

¿Por qué elegir un jamón de calidad para el salmorejo lo cambia todo?

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Desde el equipo de Campo Rico creemos que elegir un jamón de calidad para el salmorejo lo cambia todo. Realza sabores, mejora texturas y aporta ese toque gourmet que convierte un simple plato en una experiencia inolvidable. El poder del…
Huerta Campo Rico

Beneficios de añadir pepino en nuestra dieta 🥒

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El pepino es una de las hortalizas estrella del verano: bajo en calorías y extremadamente hidratante, es ideal para mejorar nuestra salud y bienestar. En Huerta Campo Rico, lo integramos en nuestros productos emblemáticos, como el gazpacho…