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5 ideas de recetas sanas para un picnic en el parque

Con la primavera y el buen tiempo nos apetece disfrutar del aire libre. ¿Qué tal un picnic? En Huerta Campo Rico hemos preparado para ti 5 ideas perfectas para que disfrutes de un divertido picnic en el parque con familia o amigos. ¡Sigue leyendo!

 

Muchas veces nos quedamos sin planes y no sabemos qué hacer. Nosotros te damos la solución para los días de buen tiempo: ¡un picnic en el parque!

Solo tienes que elegir qué comida y bebida llevar y, por supuesto, la compañía. Un plan sencillo y económico que encantará a todos, de grandes a pequeños.

 

Ensalada de remolacha y mangoideas-recetas-sanas-picnic

Esta propuesta es ideal para sorprender a todos y añadir un toque dulce a este picnic. 

 

La combinación de la remolacha y el mango, junto con el aceite de oliva virgen extra, cebolla, vinagre de alcohol y sal, logra un sabor fresco y muy original.

El mango es una fruta jugosa y fibrosa que, además, posee numerosas propiedades beneficiosas para la salud: tiene propiedades antioxidantes, ayuda a la inmunidad del organismo y es rico en nutrientes, entre muchas otras.

 

 

 

Ensalada de papas aliñadas

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Se trata de una receta consistente que tu cuerpo agradecerá cuando apriete un poco el calor.

Las papas aliñadas suelen gustar a todos y, lo mejor, es que no tienes que perder tiempo en cocerlas y prepararlas.

Además, puedes combinarlas con muchos otros ingredientes. Nuestra receta es fiel a la propuesta tradicional y simplemente contiene cebolla, vinagre, sal y perejil. Por eso es perfecta para personas con intolerancias alimentarias y para disfrutar del picnic sin problemas.

No obstante, puedes añadirle huevo duro, tomate, atún y un largo etcétera. ¡A tu gusto!

 

Ensalada de pimientos asados

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¡Nunca falla! Fresquita y deliciosa, es la mejor opción como plato principal. Lo mejor de todo es que no tienes que perder tiempo en asar los pimientos ni cocinar nada, porque nosotros lo hacemos por ti.

Te proponemos que la combines con un poco de melva, filete de caballas o, simplemente, disfrutarla tal cual. 

 

 

 

 

 

 

Ensalada de zanahorias

ideas-recetas-sanas-picnicLo de siempre, siempre es un acierto, ¿no crees? 

Nuestra ensalada de zanahorias aliñadas es un plato perfecto de nuestra dieta mediterránea. Lo mejor de la huerta, combinado con aceite, ajo, sal, vinagre, comino y  orégano.

Como ves, te proponemos un picnic muy healthy, en el que disfrutar de risas y buenos momentos mientras te alimentas de una forma muy sana.

 

Ensalada de zanahoria al curry

Para los amantes de los sabores orientales tenemos una idea de ensalada que os encantará: zanahoria al curry.

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Si te ha tocado llevar la ensalada al picnic, seguro que triunfas con esta. La base de zanahoria rallada se combina con el toque picante del curry, toda una explosión de sabor a partir de cúrcuma, fenugreco, cilantro, hinojo, cayena, jengibre, canela. Añadimos, además, a la mezcla, orégano y comino.

Desde Huerta Campo Rico queremos que disfrutes de recetas saludables y sencillas de elaborar ¡para todos los gustos! Disfruta de un perfecto picnic en el parque esta primavera con nuestras ideas vegetales a partir de ensaladas y asados ¡que son una apuesta segura! Recuerda que disponemos de muchos más platos asados, cocinados ¡y mucho más!

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