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Recetas para celebrar el día de la familia con Campo Rico

El día de la familia se acerca, y qué mejor manera de celebrar este evento tan especial que reuniéndonos alrededor de una mesa llena de deliciosos platos. En Huerta Campo Rico, entendemos la importancia de estos momentos de unión, por eso hemos preparado una selección de recetas que harán de este día una experiencia inolvidable.

Con nuestros productos naturales de la huerta, queremos ofrecerte opciones deliciosas y saludables para compartir con tus seres queridos.

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La fmportancia de la familia en Campo Rico

En Huerta Campo Rico, valoramos enormemente el concepto de familia. Nos inspiramos en la tradición y en los momentos compartidos alrededor de la mesa para crear productos que se adapten a las necesidades de tu hogar. Creemos que la familia es el pilar fundamental de la sociedad, y por eso queremos formar parte de esos momentos especiales que fortalecen los lazos familiares.

El próximo 15 de mayo será una ocasión perfecta para compartir momentos especiales alrededor de la mesa. Huerta Campo Rico te trae una selección de deliciosas recetas que harán de tu celebración un verdadero festín.

Tosta de Pimientos Asados y Salmorejo Fresco

Ingredientes:

  • Tostadas de pan
  • Pimientos asados de Huerta Campo Rico
  • Salmorejo fresco de Huerta Campo Rico
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Tostar las rebanadas de pan hasta que estén crujientes.
  2. Extender una capa generosa de salmorejo fresco sobre cada tostada.
  3. Colocar los pimientos asados de Huerta Campo Rico sobre el salmorejo.
  4. Rocíar un poco de aceite de oliva virgen extra y sazonar con sal y pimienta al gusto.
  5. Servir las tostadas como entrante o aperitivo para disfrutar en familia.

Presentación: Las tostadas de pimientos asados y salmorejo fresco son una opción deliciosa y colorida para empezar la celebración. Colócalas en una bandeja decorativa y acompaña con unas ramitas de hierbas frescas para un toque final.


Huevos con Pisto Tradicional

Ingredientes:

  • Pisto tradicional de Huerta Campo Rico
  • Huevos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén.
  2. Romper los huevos y añadirlos a la sartén.
  3. Cocinar los huevos al gusto: fritos, revueltos o en tortilla.
  4. Calentar el pisto tradicional de Huerta Campo Rico en una olla aparte.
  5. Servir los huevos acompañados de una porción de pisto tradicional.

Presentación: Los huevos con pisto tradicional son un plato reconfortante y lleno de sabor. Sirve los huevos en platos individuales y acompaña con una generosa porción de pisto en el centro. Decora con una ramita de perejil fresco para un toque de color.


Crema de Calabacín con Croutones de Pan

Ingredientes:

  • Crema de calabacín de Huerta Campo Rico
  • Pan duro
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cortar el pan duro en cubos pequeños para hacer los croutones.
  2. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén y freír los cubos de pan hasta que estén dorados y crujientes.
  3. Calentar la crema de calabacín de Huerta Campo Rico en una olla.
  4. Servir la crema de calabacín caliente en cuencos individuales y espolvorear los croutones de pan por encima.

Presentación: La crema de calabacín con croutones de pan es una opción reconfortante y saludable para disfrutar en familia. Sirve la crema en cuencos decorativos y coloca los croutones en el centro para que cada comensal pueda añadirlos a su gusto.


Ensalada de Zanahorias al Curry con Garbanzos

Ingredientes:

  • Ensalada de zanahorias al curry de Huerta Campo Rico
  • Garbanzos cocidos
  • Pepino
  • Tomate
  • Cebolla roja
  • Limón
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cortar el pepino, el tomate y la cebolla roja en rodajas finas.
  2. Mezclar la ensalada de zanahorias al curry de Huerta Campo Rico con los garbanzos cocidos y las verduras en un bol grande.
  3. Aliñar la ensalada con un poco de aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
  4. Servir la ensalada en una fuente grande y decorar con unas hojas de menta fresca.

Presentación: La ensalada de zanahorias al curry con garbanzos es una opción fresca y exótica que encantará a tus invitados. Sirve en una fuente grande y acompaña con unas rodajas de limón para que cada comensal pueda exprimir sobre su plato.


Tarta de Pisto y Queso

Ingredientes:

  • Masa de hojaldre
  • Pisto tradicional de Huerta Campo Rico
  • Queso rallado
  • Huevos
  • Nata líquida
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Forrar un molde para tarta con la masa de hojaldre y pinchar la base con un tenedor.
  2. Mezclar el pisto tradicional de Huerta Campo Rico con el queso rallado y distribuir sobre la masa de hojaldre.
  3. Batir los huevos con la nata líquida, sal y pimienta al gusto y verter sobre el pisto y queso.
  4. Hornear la tarta en un horno precalentado a 180°C durante 30-35 minutos o hasta que esté dorada y cuajada.
  5. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Presentación: La tarta de pisto y queso es un plato principal que impresionará a tus invitados en el día de la familia. Sirve en porciones individuales y acompaña con una ensalada verde fresca para equilibrar los sabores.

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Cuidando la salud de la familia con productos naturales de la huerta

En Huerta Campo Rico, nos enorgullece ofrecer productos naturales y saludables que contribuyen al bienestar de tu familia. Nuestros productos, elaborados con ingredientes frescos y de calidad, son una opción ideal para una alimentación equilibrada y deliciosa.

Creemos en la importancia de cuidar la salud desde la mesa, educando a todos los miembros de la familia sobre la importancia de una alimentación nutritiva y sabrosa. Con Huerta Campo Rico, disfruta de momentos de unión familiar mientras cuidas de ti y los tuyos con productos naturales de la huerta.

¡Celebra el día de la familia con Huerta Campo Rico y disfruta de la mejor cocina casera con un toque especial!

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