Ensalada de pimientos con pollo y albahaca
Ingredients
- 1 Ensalada de Pimientos Asados
- 1 Pechuga de Pollo
- Albahaca Fresca
- 10 unidades Nueces picadas
- 13 unidades Aceitunas negras
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Pimienta
Instructions
- Comenzaremos cortando el pollo en tiras. Salpimentamos el pollo y lo maceramos con un poco de AOVE y albahaca.
- En una sartén, colocamos un poco de AOVE y salteamos el pollo hasta que esté dorado.
- Seguidamente, para armar la ensalada, mezclamos los pimientos de Huerta Campo Rico con las tiras con el pollo.
- Añadimos a la mezcla las nueces previamente picadas, la albahaca cortada en juliana y las aceitunas.
- Rectificamos la sazón si es necesario y servimos.
Video
Notes
¿Te ha gustado nuestra propuesta de ensalada saludable? Te animamos a que innoves en las recetas de tu día a día, descubriendo combinaciones que se convertirán en tus preferidas.
Además, con los pimientos asados de Huerta Campo Rico no tendrás que preocuparte del proceso de asado, porque ya los tienes listos para aliñar y disfrutarlos en buena compañía.
Y recuerda que son 100% naturales y muy sanos.
Además, con los pimientos asados de Huerta Campo Rico no tendrás que preocuparte del proceso de asado, porque ya los tienes listos para aliñar y disfrutarlos en buena compañía.
Y recuerda que son 100% naturales y muy sanos.